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食材安全一直是團(tuán)餐行業(yè)的關(guān)注焦點(diǎn)，而好來(lái)客集團(tuán)正努力打造一條可靠的安心食材供應(yīng)鏈，從源頭保障食材的安全和質(zhì)量。

好來(lái)客集團(tuán)始終堅(jiān)持產(chǎn)地監(jiān)管，注重對(duì)食材的選擇和采購(gòu)過(guò)程進(jìn)行嚴(yán)格把控。集團(tuán)與可靠的食材供應(yīng)商建立了長(zhǎng)期合作關(guān)系，對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行嚴(yán)格審核，確保食材的來(lái)源可靠、質(zhì)量?jī)?yōu)良。同時(shí)，好來(lái)客集團(tuán)積極開(kāi)展農(nóng)田管理，與農(nóng)民合作，推廣科學(xué)種植技術(shù)和有機(jī)農(nóng)業(yè)，確保食材的安全和無(wú)公害。

在食材的自供方面，好來(lái)客集團(tuán)率先實(shí)現(xiàn)了超過(guò)50%的自供率。集團(tuán)在全國(guó)范圍內(nèi)建立了自己的農(nóng)田基地和養(yǎng)殖基地，種植和養(yǎng)殖符合標(biāo)準(zhǔn)的食材，以滿足客戶的需求。這種自供模式不僅能夠更好地控制食材的質(zhì)量和安全，還能夠提供更具競(jìng)爭(zhēng)力的價(jià)格，為客戶提供經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的餐飲服務(wù)。

好來(lái)客集團(tuán)注重食材供應(yīng)鏈的每個(gè)環(huán)節(jié)，實(shí)施嚴(yán)格的質(zhì)量監(jiān)控和檢測(cè)措施。集團(tuán)建立了完善的檢測(cè)體系，對(duì)進(jìn)貨的食材進(jìn)行全面檢驗(yàn)，確保食材符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。同時(shí)，集團(tuán)還加強(qiáng)了食材的倉(cāng)儲(chǔ)和運(yùn)輸管理，確保食材在整個(gè)供應(yīng)鏈過(guò)程中的安全和衛(wèi)生。

好來(lái)客集團(tuán)不僅關(guān)注食材安全，還積極推動(dòng)食品安全意識(shí)的提升。集團(tuán)定期開(kāi)展食品安全培訓(xùn)和宣傳活動(dòng)，提高員工對(duì)食品安全的認(rèn)知和責(zé)任意識(shí)，確保每一道菜品都安全可靠。通過(guò)從產(chǎn)地監(jiān)管食材，提高食材的自供率，以及嚴(yán)格的質(zhì)量監(jiān)控和安全管理措施，好來(lái)客集團(tuán)努力打造了一條可靠的安心食材供應(yīng)鏈，確保從農(nóng)田到餐桌的食材安全。作為團(tuán)餐企業(yè)，好來(lái)客集團(tuán)將繼續(xù)以客戶的健康和安全為首要目標(biāo)，為廣大客戶提供放心、安全的餐飲服務(wù)。