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疫情讓團餐不時按下暫停鍵,同時為行業(yè)轉型按下了快進鍵。
眾多團餐企業(yè)加速布局線上供餐模式、信息化管理系統(tǒng)、供應鏈,以應對疫情帶來的效率和成本挑戰(zhàn),中央廚房、團餐新零售、預制菜等概念一度沖上熱搜。
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2022中國國際團餐產業(yè)大會
大會發(fā)布的《2021年度中國團餐百強企業(yè)及大數據分析報告》顯示, 2021年度團餐百強企業(yè)總營收比2020年增長27.0%,團餐百強企業(yè)中77.6%企業(yè)營收利潤實現雙升,體現了強勁的復蘇發(fā)展態(tài)勢。
8月11日,團餐謀召開“TOP食盛典——2022年度全國優(yōu)秀團餐企業(yè)評選大會”。自2018年起,“TOP食盛典”至今已連續(xù)舉辦五年。此次評選,評審團重點關注企業(yè)規(guī)模、企業(yè)營收、核心能力、業(yè)務創(chuàng)新和品牌美譽度五大方面。在此次評選中,我司榮獲 “ 2022年度中國團餐企業(yè)TOP100 ”
“2022年度中國高校團餐企業(yè)TOP10”
好來客集團項目全國開花
兩月新增訂單 13 家
訂單合同金額為 1.562億元
今年1月-7月累計簽約共 28 家
訂單合同金額累計達 8.012億元
部分新增項目
贛南醫(yī)學院
南海楓丹白鷺酒店
團餐管理
作為專業(yè)團餐管理集團,好來客健全餐飲運營平臺,為學校、醫(yī)院、企事業(yè)單位、政府機關等提供全承包食堂經營、委托服務管理以及食材采購等后勤餐飲服務。根據需求方要求,可30天全線落地食堂設計整裝.
食材供應鏈
在廣東、湖南、寧波、貴州等地自建大型食材配送中心,以倉儲平臺為中點,配送全國30+城市,實現從農田到廚房全鏈融合,提供一站式全品類食材配送。